Βρήκαμε την πιο εύκολη και γευστική συνταγή μπισκότων βρώμης, που απαιτεί μόνο δύο συστατικά, μπανάνες και βρώμη.
Φυσικά, εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε και κομματάκια σοκολάτας ή ψιλοκομμένα καρύδια και να τα προσαρμόσετε στις δικές σας προτιμήσεις. Για να δούμε, όμως, πώς τα φτιάξουμε αυτά τα cookies, που είναι ιδανικά και για το πρωινό των παιδιών.
Υλικά:
2 ώριμες μπανάνες
1 φλιτζάνι βρώμη (μπορεί να χρειαστεί και περισσότερη βρώμη)
Εκτέλεση:
Αρχικά κάνουμε τις μπανάνες πουρέ. Στη συνέχεια ανακατεύουμε τον πουρέ μπανάνας με τη βρώμη. Προσέχουμε να έχουμε ένα παχύρευστο μείγμα και αναλόγως ελέγχουμε και προσθέτουμε έξτρα βρώμη, αν χρειαστεί. Εναλλακτικά μπορούμε να προσθέσουμε και μια κουτ. σούπας κακάο.
Απλώνουμε μια λαδόκολλα σε ένα ταψάκι και με ένα κουτάλι παίρνουμε το μείγμα λίγο-λίγο και το βάζουμε στο ταψάκι.Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 °C για περίπου 15 λεπτά και έτοιμα τα μπισκοτάκια μας!
πηγή: www.olivemagazine.gr
