Connect
To Top

ΑΞΙΑ DISCOUNT MARKET: ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΟΜΕΛΕΤΑ

Υπέροχη συνταγή για ομελέτα από το ΑΞΙΑ DISCOUNT MARKET!

ΥΛΙΚΑ:

  •     4 κουταλιές ελαιόλαδο
  •     1 φλιτζ. μπρόκολο σε κομμάτια
  •     1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  •     1 κολοκύθι κομμένο σε κύβους
  •     6 φέτες μπέικον σε κύβους
  •     8 αβγά
  •     1 φλιτζ. γάλα
  •     1 κουταλιά κορν φλάουαρ
  •     Αλάτι πιπέρι

Βήματα  Βήμα 1    Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και τσιγαρίζετε το μπρόκολο, το κρεμμύδι, το κολοκύθι και το μπέικον. Κατά τη διάρκεια του σοταρίσματος βάζετε αλάτι και πιπέρι. Σπάτε τα αβγά σε ένα μπολ και τα χτυπάτε καλά.
Βήμα 2    Στη συνέχεια, αναμιγνύετε το κορν φλάουαρ, το γάλα, αλάτι και πιπέρι. Προσθέτετε στα αβγά στο μίγμα με το γάλα και τα σοταρισμένα λαχανικά και ανακατεύετε.    Βήμα 3    Λαδώνετε καλά ένα πυρίμαχο σκεύος ή ένα μεγάλο τηγάνι που μπαίνει στο φούρνο. Αδειάζετε το μίγμα στο σκεύος και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180οC, για περίπου 25’-30’ ή μέχρι να σφίξει η ομελέτα.    TIP: Μπορείτε να προσθέσετε ή/και να αντικαταστήσετε τα λαχανικά της συνταγής με οποιαδήποτε άλλα λαχανικά προτιμάτε.

Περισσότερα άρθρα στην κατηγορία : Γεύσεις