Connect
To Top

ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΘΑΡΙΣΕΤΕ ΤΗ ΦΟΡΜΑ ΤΟΥ ΚΕΪΚ

Το κέικ μπορεί να είναι απίστευτα απολαυστικό σαν γλύκισμα, αλλά το καθάρισμα της μεταλλικής φόρμας μετά το ψήσιμο, μπορεί να γίνει δύσκολη υπόθεση.

Ειδικά εκείνες οι φόρμες με ραβδώσεις και σχέδια, που δίνουν και τα πιο εντυπωσιακά στην όψη κέικ, μπορούν να μας βασανίσουν στο καθάρισμα, καθώς τα κολλημένα υπολείμματα από την ψημένη ζύμη δεν απομακρύνονται εύκολα. Δεν είναι λίγοι εκείνοι που χρησιμοποιούν συρματάκι κουζίνας ή ακόμη και μαχαίρι, προκειμένου να ξύσουν τα ξεραμένα κομμάτια. Ωστόσο αυτό είναι λάθος που μπορεί να σας στοιχίσει μία… φόρμα ή με άλλα λόγια, μπορεί να φθαρεί τόσο η φόρμα ώστε να πρέπει να την πετάξετε.

Η ασφαλής λύση πάλι, είναι πιο απλή. Θα χρειαστείτε μόνο υγρό σαπούνι πιάτων, ζεστό νερό, βουρτσάκι για μπουκάλια και μαγειρική σόδα.

Αφού λοιπόν ξεφορμάρετε το κέικ σας, ρίχνετε μέσα στη βρώμικη φόρμα 2-3 σταγόνες από υγρό σαπούνι πιάτων και γεμίστε τη φόρμα μέχρι πάνω με ζεστό νερό. Αφήστε το στο νεροχύτη, να μουλιάσει υπομονετικά για λίγες ώρες και στη συνέχεια πετάξτε το νερό που έχει μέσα και τρίψτε την επιφάνεια της φόρμας με το βουρτσάκι για μπουκάλια. Γιατί να επιλέξετε το συγκεκριμένο βουρτσάκι; Γιατί θα κάνει τη σκληρή δουλειά, αλλά χωρίς να φθείρει τη φόρμα.

Αν υπάρχουν κάποια υπολείμματα που επιμένουν, ρίξτε πάνω τους λίγη μαγειρική σόδα και επαναλάβετε το τρίψιμο με το βουρτσάκι. Ξεπλένετε και αφήνετε να στεγνώσει. Έτοιμη!

Extra tip
Να θυμάστε ότι για ευκολότερο ξεφορμάρισμα του κέικ και λιγότερα κολλημένα υπολείμματα στη φόρμα, θα πρέπει να αλείφετε καλά τη φόρμα με βούτυρο και να την πασπαλίζετε με αλεύρι ή κακάο (ανάλογα τη συνταγή), πριν βάλετε μέσα το μίγμα του κέικ.

Περισσότερα άρθρα στην κατηγορία : Οικία & Διακόσμηση

  • ΠΩΣ ΑΠΟΣΤΕΙΡΩΝΟΥΜΕ ΒΑΖΑ

    Φτιάχνετε συχνά γλυκά του κουταλιού ή διάφορα τουρσιά, μαρμελάδες, σάλτσες και chutney. Χρειάζεται, όμως, πρώτα να αποστειρώσετε τα σκεύη αποθήκευσης ώστε να διατηρηθεί...

    Beautiful Life13 Δεκεμβρίου 2018
  • ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΔΕΝΤΡΟ: ΠΡΟΣΟΧΗ , ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΚΙΝΔΥΝΟΙ

    Μπορεί η διακόσμηση του χριστουγεννιάτικου δέντρου να κρύβει δυσάρεστες εκπλήξεις, αν όχι κινδύνους; Φυσικά! Έτσι, το Συμβούλιο Εθνικής Ασφάλειας της Βρετανίας (National...

    Beautiful Life13 Δεκεμβρίου 2018
  • ΕΤΟΙΜΑΣΤΕ ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΣΑΣ ΓΙΑ ΤΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ

    Ίσως λόγω του κλίματος που επικρατεί στην χώρα, με τις δύσκολες οικονομικές συνθήκες, να θέλουμε κάθε χρόνο να φέρουμε τα Χριστούγεννα...

    Beautiful Life10 Δεκεμβρίου 2018
  • ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ: ΓΙΟΡΤΑΣΤΕ ΤΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΜΕ ΤΗΝ KITCHENAID

    Γιορτάστε τα Χριστούγεννα με την ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ!Γιορτάστε αυτά τα Χριστούγεννα με την KitchenAid. Επικοινωνήστε με το κατάστημα ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ στις Σέρρες για να...

    Beautiful Life10 Δεκεμβρίου 2018
  • ΕΙΝΑΙ ΛΑΘΟΣ ΝΑ ΣΤΕΓΝΩΝΟΥΜΕ ΤΑ ΡΟΥΧΑ ΜΕΣΑ;

    Μπορεί το στέγνωμα των ρούχων μέσα στο σπίτι να είναι επικίνδυνο για την υγεία μας; Στην έρευνα για το στέγνωμα ρούχων μέσα σε...

    Beautiful Life9 Δεκεμβρίου 2018
  • ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΟΡΓΑΝΩΣΕΤΕ ΥΠΕΡΟΧΟ ΓΙΟΡΤΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ

    Οργανώνετε ένα πάρτι ή ένα τραπέζι και δεν ξέρετε από πού να ξεκινήσετε; Οδηγίες για να οργανώσετε το πιο όμορφο γιορτινό...

    Beautiful Life8 Δεκεμβρίου 2018
  • PURPLE CHRISTMAS . . .

    Έχετε βαρεθεί τα κλασικά χρώματα για τη Χριστουγεννιάτικη διακόσμηση του σπιτιού σας; Δεν θέλετε κόκκινο, χρυσό, λευκό…; Επιλέξτε το καταπληκτικό μωβ!

    Beautiful Life7 Δεκεμβρίου 2018
  • ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΘΑΡΙΖΕΙΣ ΠΑΝΕΥΚΟΛΑ ΤΑ ΑΒΓΑ

    Είτε βράζεις αβγά για το διάσημο γιορτινό ορεκτικό σου, είτε απλά για να τα πάρεις ως σνακ στο γραφείο, το πρόβλημα...

    Beautiful Life6 Δεκεμβρίου 2018
  • ΤΑ ΜΙΚΡΟΒΙΑ ΚΡΥΒΟΝΤΑΙ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ . . .

    Οι τροφικές δηλητηριάσεις είναι πολύ συνηθισμένες, ιδίως κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, επειδή η ζέστη και η υγρασία ευνοούν την ανάπτυξη παθογόνων...

    Beautiful Life6 Δεκεμβρίου 2018