Δείτε τη συνταγή για την πιο νόστιμη παραδοσιακή βασιλόπιτα, την οποία θα στολίσετε με μοναδικά ζαχαρωτά, στολίδια, ζελεδάκια και ζαχαρόπαστες από τον ΜΠΟΥΦΙΔΗ.
Υλικά
5 αβγά
1 βιτάμ
3 ποτήρια ζάχαρη
1 μπέϊκιν πάουντερ
1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού
ξύσμα από 1 πορτοκάλι
1 κιλό αλεύρι
Εκτέλεση
Κοσκινίζουμε το αλεύρι μαζί με το μπέϊκιν πάουντερ.
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και στη συνέχεια με τα αβγά. Προσθέτουμε το χυμό και το ξύσμα πορτοκαλιού. Στη συνέχεια σιγά σιγά ενσωματώνουμε το αλεύρι με το μπέϊκιν.
Βάζουμε σε βουτυρωμένο ταψί και ψήνουμε στους 180 βαθμούς, περίπου μία ώρα.
Όταν ψηθεί η βασιλόπιτα ξεφορμάρουμε και στολίζουμε με ζαχαρόπαστες, ζελατίνες και διάφορα γιορτινά στολίδια που θα βρείτε στο καφεκοπτείο ΜΠΟΥΦΙΔΗΣ.
